소고기 미역국 끓이는 법, 생일상에 꼭 어울리는 맛

생일날 꼭 먹는 소고기 미역국, 어떤 의미일까요소고기 미역국은 생일상에 빠지지 않는한국인의 대표적인 기념 음식입니다.산모의 몸 회복을 돕는 미역의 효능과그날 태어난 의미를 되새기는 전통이오랜 세월 이어져 왔습니다.여기에 소고기를 넣어 끓이면 국물이 고소해지고맛도 훨씬 깊어지기 때문에,가족 모두 함께 먹기에 안성맞춤인 음식이 됩니다.정통의 맛, 소고기 미역국 황금 레시피생일상에 올릴 미역국은평소보다 조금 더 정성을 들여야 진가를 발휘합니다.재료 용량마른 미역30~50g소고기(양지, 사태)150~300g참기름2~3큰술국간장2~3큰술다진 마늘1큰술물1.2~2L선택 재료멸치액젓, 참치액, 후추 등조리 순서 요약미역은 20~30분 불리고 깨끗하게 헹궈 자릅니다소고기는 핏물 제거 후 간단히 밑간냄비에 참기름+소고기..